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          1. 圖標(biāo)

            0537-7076688

            山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司

            蘆花雞苗的營養(yǎng)價值

            發(fā)布時間:2019-12-29    本文被閱讀 6485 次
            導(dǎo)讀:蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),血液中免疫球蛋白含量高,骨骼細(xì)而堅硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不膩?zhàn)?,香味回味長

            蘆花雞苗的營養(yǎng)價值

            蘆花雞苗的營養(yǎng)價值

            蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味,皮薄,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實(shí),血液中免疫球蛋白含量高,骨骼細(xì)而堅硬,毛孔小而密集。食之味美,嫩滑不膩?zhàn)?,香味回味長。

            該雞遺傳性能穩(wěn)定,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,善覓食,靈敏好動,每天只補(bǔ)食玉米,康麩,餅青綠飼料混合即可,抗病力強(qiáng),產(chǎn)蛋較多,肉質(zhì)好,屬無公害綠色食品。

            脂肪量極低,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,蛋品質(zhì)好、蛋黃大。高VEVA氨基酸微量元素、膽固醇含量低,具有滋陰壯陽,健脾,活胃延年益壽之功效,

            肉成色好,肉質(zhì)細(xì)密,嬌嫩鮮美,即使長時間或多次蒸煮,肉松不散,味道不變。食時其肉勁道,其湯爽鮮,10周齡的幼雞風(fēng)味更加獨(dú)特,猶如飛禽。該雞胸部肌肉同腿部肌肉風(fēng)味基本一致,可為餐用的佳肴珍品。

            蘆花雞苗的營養(yǎng)價值
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